こんにちは～！タケムラです。
今日は他では味わえないスパイシーなマカロンをご紹介！
七味唐辛子の専門店「八幡屋礒五郎」の七味マカロン（1,250円）です。
まさかのマカロン！
今年の２月からひっそり（？）販売されていたそうです。
こんなにご近所なのに、知らなかった～！
善光寺の近くの大門店での限定発売です。
アーモンドパウダーとメレンゲを混ぜて焼いた生地に七味素材を加えたバタークリームをひとつずつサンドしました。
赤い箱の中には説明書き。
七味にちなんで、「白（ゴマ）」「紫（シソ）」「茶（ショウガ）」「緑（山椒）」「黒（ゴマ）」「朱（唐辛子）」「黄（ゆず）」、7つの種類がかわいく入っています。
七味唐辛子のマカロンですもの、スパイシーです！！
黄色の柚子マカロンは香りが強くて、ちょっと近づいただけでもふんわり香ってきます。
食べると口の中は柚子だらけ！
こちらは黒ゴママカロン。
クリームにもごまが入っています。
アンリシャルパンティエのもう一つのブランド、C3（シーキューブ）。
イタリアンドルチェのお店です。
かわいいティエンタフルッタ。
「ティエンタ」はイタリア語で彩り。
つまんで食べるプチケーキです。
ほんとに小さい・・・
一個じゃ足りない・・・
二個でも無理っぽい・・・
こんなに小さい・・・
プチプチしたブルーベリー、オレンジ・・・
ドライフルーツがとってもおいしかった！
酸味多め。
余計なお砂糖は使わず、フルーツをそのまま乾かした感じの素朴なドライフルーツ。
ケーキの表面はカリっとした食感。
小さいけれどバターたっぷりなので一個でも満足感。
バターのおかげか？
不思議なケーキです。
キース・マンハッタンのダックワーズのアーモンドクリームがあまりにもおいしかったので。
ダンナさんの出張のお土産です☆
アーモンドプードルと、アーモンドのツブツブが練りこまれた記事。
アーモンドクリームとチョコレートクリーム（おそらく入っていたと・・・チョコの味がしました！）をサンド。
外はカリっと、中はふんわ～り。
冷蔵庫に入れておいたことも功を奏したのか、クリームがとろろ～ん♪
溶けました！
口の中に入れてすぐ、とろける！
他にもシェル型のマドレーヌやクッキー入っていたのですが、こちらいたって普通でした。
このお店は、レアチーズケーキやブラウニーなどで有名ですよね～！
パッケージが高級そう・・・店内の雰囲気が高級そう・・・と高級感を演出。なのですが、ありがたいことにお値段はいたって普通。
新しいカタチのワッフルは米粉使用！ ワッフルワッフル
先日長野市唯一のデパートへ行ってみたら、ガラスケースに色とりどりのワッフルが宝石みたいに並べられていました。
それも種類豊富。２０種類ぐらい並べられていたんじゃないかな・・・
お店の名前は「ワッフルワッフル」
そのまんまです。
ワッフルの生地にこだわっているお店。
米の粉と餅粉を使用している、日本発信のワッフル。
ワッフル・ワッフルの生地は、米粉と餅粉を使用しているのが特徴です。日本米ならではのふんわりやさしい食感と、あとまで残るやさしい自然な甘み、もっちり感。小麦の持つ、繊細な生地を支えてくれるグルテンの元気な力。この2つを絶妙なバランスで合わせることで、我々の1番目のテーマ、「今までにない日本発の新しいワッフル」ができあがりました。
たっぷりの新鮮な卵の力を活かしきることが、2つめの特徴です。いきいきとした新鮮な卵を惜しげなくたっぷりと使うことから、しっとり、とけるようなくちどけのワッフル生地が生まれます。口の中で生地がとけていく感覚を、ぜひお楽しみください。
やっぱり定番が人気☆いちご＆ミルク
家に帰って箱を開けてみると・・・
あれ・・・思ったより小さいサイズ。
ディスプレイで見た時は、サンドイッチぐらいあるんじゃないか、と思っていましたが、手のひらにちょこんと乗るサイズ。
●ディプロマットクリーム
●濃厚ミルクのコンフィ
●いちごのコンポート
ディプロマットクリーム・・・カスタードベースにあわ立てた生クリームをまぜあわせたクリームのこと。
さらっとした感じのクリームでしつこくなくて、蒸し暑い土曜の午後のおやつにぴったりでした。
ただ一点、要望が～
生いちご、使ってほしかった～・・・
クリームがおいしかっただけに、欲が出ます。
ワッフルワッフルの地元、岡山県産マスカット・オブ・アレキサンドリア＆ポワール
●キウイディプロマットクリーム
●マスカットの果肉コンフィ
●洋梨のコンポート
●リンゴンベリー（こけもも）のコンポート
名産のマスカット・オブ・アレキサンドリはいずこへ？
洋ナシの主張が大きく、マスカットはどこにいたのかしら？と・・・
久しぶりにおいしかった～！！と感激したケーキ。
サンクゼールの「いろいろナッツのパウンドケーキ」（おそらくこんな品名だったような・・・）
アーモンド・カシューナッツ・ピーナッツ・よくわからないけどナッツ・・・とぎっしり乗っています。
一般的なパウンドケーキのいやなところ・・・パサパサ感。
このパウンドケーキ、上のナッツはカリカリ。パウンドケーキ部分はしっとりしていてきめ細かい。
パサパサとは無縁。
ナッツは食べ過ぎ注意の体質なのですが、カリカリが癖になり・・・結構食べれちゃいました。
長野市稲田にある人気店お菓子のアトリエ エスポワール。住宅街にあるのですが、お店がかわいいのでとっても目立っています☆
夕やけポティロン。
さてさて、ポティロンとは・・・
フランス語でカボチャのことです。
ハロウィンのお祭りで飾られるような大きいパンプキンなどをポティロンと呼ぶそう。
夕やけポティロンが入っている箱の裏には、メッセージが。
ポティロンの色は夕焼け色。
なんだか私も便乗して懐かしくなっちゃいました。
手のひらにちょこんと乗るサイズ。
手で持ち上げるだけで、崩れてしまいそうな（実際崩れました）、とってもとっても柔らかい触感。
丁寧に扱ってあげてください★
かぼちゃのスフレ、ということですが、ほぼかぼちゃという感じです。
味は懐かしいというか、シンプルな味。
ポティロンの甘味はかぼちゃの甘味。
そのぐらいシンプルな味です。
「おひさまの林檎パイ」は、紅玉パイとふじりんごパイ、二種類あります。
どちらかというと紅玉のほうが甘酸っぱくて私は好きです。
半月型で幅は10センチほどのアップルパイです。
中野市豊田農産物加工施設で地元の主婦たちが一つ一つ手作り。
りんごと小麦粉とバター。
とってもシンプルなアップルパイです。
パイ生地はサクサクではなく、しっとりタイプ。
中身のりんごは、ジャムペーストではなく、スライスした形が残っています。
手作り感満載であったかいアップルパイです☆
桔梗屋のおからドーナツ
プレミアム信玄餅【吟造り】を購入した桔梗屋で買ったもの・・・おからドーナツ。
3個300円です。（黒蜜・きな粉付）
このドーナツ、どうやら富士吉田店のみの限定販売だったようです。
私ははじめから３個パックのものを選びましたが、店内のガラスケースにはいろいろな種類のドーナツがありました。
パン屋さんみたいに、自分でトングで取るんです。
ききょうやblogによると・・・
おからと豆乳で作った、やさしい味の手づくりドーナツなんですよ。
お好みで黒蜜ときな粉をかけて食べるのもオススメです♪
おからは、低カロリーで健康効果が高い食べ物で知られていると思います。
おからの効能は、体内に毒素が蓄積されるのを防いでくれるんですよ～。
また、腸内環境を整え、美肌になるなど様々な健康効果が期待される食品です。
ドーナツ１つのカロリーは聞いて驚き、たったの99kcalなんです！
また、ドーナツについているきな粉と黒蜜をかけても150kcalなんです！
健康や美容を気にしている女性にはもちろん、甘さ控えめなので男性にもおすすめです。
富士吉田店では、ドーナツプラントにてドーナツの実演販売を行っています。
黒蜜ときなこをかけて・・・
おからのふわふわ感を生かしたヘルシーおからドーナツ。
甘さもカロリーもとっても控えめ。
このおからドーナツに、付属の「黒蜜」と「きな粉」をかけます。
信玄餅みたい☆
ミルキーの「生」バージョン！
ミルキーでおなじみの不二家。やっぱり出た！という感じですが、生キャラメルならぬ生ミルキーです。
クリームがたっぷりのとろけるフレッシュな生タイプのミルキーです。
小粒なキューブ（1センチ弱×1センチ弱・・・小さい・・・）の生ミルキーが10粒。銀色のフィルムに包まれて高級感を演出。
それにしても、生とつくスイーツは高いな～・・・こーんなにも小さいのに10粒500円・・・1粒50円・・・高い！！
冷やしてから食べましょうね☆
保冷剤が入っていましたので、少し冷やして食べるのかなと思い冷蔵庫へＩＮ。
冷やしてから・・・は正解でした。冷たい生ミルキーは口の中に入れると結構な速さでとろんとろんに溶けていきます。
見た目はキューブバター。
味はミルキーの味がしっかりする爽やかなバター。
バターぐらい濃厚なんですが、ベタベタしすぎていない爽やかな感じが生ミルキーなんです。
久しぶりにミルキーの味を思い出しました☆
【Ｍｏｃｈｉ-cream】です。
近所のデイリーヤマザキで発見！
あの有名のMochi-creamもどきが商品化されただけかと思っていましたら・・・
正真正銘のMochi-cream（コンビに限定発売！）でした☆
疑ってごめんなさい・・・
そういうわけで厳重な包装に納得。
過剰包装とも言える包装なんですよ～。
大福の下には紙の台座、大福の上にはつぶれないようにプラスチックのカバー（ふた）、そのうえパック包装、ですもん。
コンビニスイーツ、万歳！
田舎にいるとなかなか手を出せない有名スイーツ。
コンビニ販売、大助かりですよ！
大福系スイーツです。
大福の中にあんこが入っている代りに、いろいろなフレーバーのクリーム。
コンビニで買ったMochiCreamの中身は「苺ミルフィーユ」
マシュマロみたいにやわらかいお餅の中に、クリームとイチゴジャムとカリカリしたものが入っています。
このカリカリ、原材料を見ると「コーンフレーク」。
クリームと混ざっているのにフニャフニャふやけることもなく、カリッ！！
ミルフィーユ再現に成功です！
お餅もクリームもとっても柔らかい、というか柔らかすぎるので、気をつけて食べないとクリームがあふれ出します！
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