本日のおやつ
一昨日お友達にもらったおやつをお昼休みに発見！
忘れてた！
バッグの中に入れっぱなしにするところでした～
そして、忘れていただけにちょっとうれしい♪
今日のおやつは【ありあけ横浜ハーバー マロンケーキ】
横浜銘菓☆
ふんわりカステラ生地の真ん中には、栗あんが入っています。
プツプツと栗のかけらも混ざっています。
マロンケーキと書いてありますが、どっちかというと和菓子。
しっとりとした栗のお饅頭のほうがあっているような気がします。
東京とバナナ
東京のお土産といえば、【東京ばな奈】
最近では、バウムクーヘンやパイ、和菓子にまでバリエーションを増やしています。
老若男女誰にでも喜ばれる味、ということでバナナが採用されたということから始まった東京とバナナの関係。
バナナと東京は切っても切れない関係になりました。
今回いただいたのは【東京限定スイートチョコバナナ】
深い関係は飛び火しているようです。
サクサククッキーの中は空洞になっていて、空洞の下にはバナナクリームがたっぷり入っています。
そば粉を使って・・・どら焼き！
長野は蕎麦処なので、そば粉を使ったものってたくさんあるんです。
そばパスタ、そば餅、そばクッキー・・・
今回はそば粉を使ったどら焼きをご紹介します。
ロンシャン塩崎の【そばドラ】
小倉＆マーガリンと抹茶あんのそばドラです。
こちらが小倉＆マーガリン。168円
そしてこちらが抹茶あん。147円
蕎麦処信州名産品そば粉がどら焼きの皮に使われています。
表面にはそば粉のツブツブがちらほら。
中に入っているマーガリンは、いまどきのふんわりマーガリンではなく、昔ながらのマーガリンです。
懐かしさもあって、おいしかったです。
静岡産の厳選された抹茶を使用しているという抹茶あんは甘さ控えめなので、渋さが引き立っていました。
しっとりとした皮。
皮もあんも甘さは本当に控えめです。
なんといっても、中のあんがとっても美味しいんです☆
ロンシャン塩崎 そばドラのこだわり
あずき・はちみつなど厳選した材料を使用。
添加物は一切使用せず、糖分を控えて健康面に配慮したお菓子です。
そばって健康食ですからね～！
プラス八ヶ岳産の新鮮たまごを使っています☆
ちょっと香ばしい蕎麦の香りがふわんと漂うどら焼き。
種類はとっても豊富で”白桃あん”など変わったどら焼きもあるんですよ☆
お蕎麦の香り漂うそばドラ、楽天からお取り寄せできます☆
小谷村のお土産
お土産でいただきました☆
小谷村の道の駅で買ってきてくれたという【さるなし羊かん】
さるなし・・・初めて聞きましたよ～！
パッケージの絵から推測すると普通の梨の仲間ではなさそうです。
さるなしって？
日本の山岳地帯に自生する。 サルナシの果実の味はキウィフルーツそのものである、 花は白色で、果実はキウィフルーツを無毛にしてかなり小さくしたような緑色の2～3cm程度のものが熟する。熟した果実は、果実酒などに使用したり、生食にも適する。
とのこと。
実はこちら。
さるなし羊かんのお味
さるなし羊かん、食感は羊羹というよりも焼き芋に近い感じが・・・
なぜかホクホクしています。
味はちょっと酸味を感じる甘さで、プチプチしたもの（サルナシの種かな？）が歯に当たります。
失礼かと思いますが、焼き芋を焼きすぎてちょっと酸っぱくなっちゃった！みたいな味がします。
・・・本当に似ていました。
２歳の息子は完全に焼き芋だと思って食べていたようです。
球体型物体・・・
！！！！！！！！
これ、実は・・・お麩なんです。
岩船麩（いわふねふ）という新潟県村上地方の大きいおまんじゅう型のお麩。
パカッと二つに分かれています。
かわいい形♪ という理由で購入。
直径は8センチ程あり、半球だけでも結構大きい。
こんがり焼かれていて、とっても美味しそうなのですが・・・
困ったことに食べ方がわかりません。
どなたか美味しいレシピをご存知でしたら、教えてください☆
美味しいレシピ、教えていただきました
後日、岩船麩の地元、村上出身のケンケンさんに教えていただいた「肉じゃがに入れてみる」を実践してみました。
岩船麩は、肉じゃがのダシをいっぱい吸って、ふわーんと膨らんで、もっちもちで・・・
とっても美味しくいただけました☆
ケンケンさん、ありがとうございます☆
人気の名所ツアー 八ツ場ダム見学
今話題の八ツ場ダムをツアーで見学してきた父。
お泊まりは近くの四万温泉。
八ツ場ダムと群馬の温泉をセットにしたお手軽旅行が今人気なんですって。
最近の売れ筋 in 四万温泉
お泊まりは四万グランドホテル。
ホテルの方に人気商品です！と勧められたのが【高原花豆】
お茶受けに出されたこの花豆が美味しかったらしく、家にもお土産としてやってきました。
ピカピカと黒光りの花豆
四万温泉名産の花いんげん豆を使ったオリジナル甘納豆。
この豆の大きさは約4センチ程ありまして、超巨大な黒豆を横からちょっとつぶしたような形をしております。
甘納豆といえども、砂糖は極力控えめでしっとりした食感。
甘ったるいしつこい甘さはありません。
甘いものが苦手な方でもギリギリ大丈夫な甘さ・・・だと思います。
お茶とよく合います☆
小袋が5入り1100円（税込）、小袋10パック入りが2200円（税込）です。
一袋に巨大花豆が6粒入っていました。
「名古屋からもっとも近い島」 日間賀島
「昨日、日間賀島へ日帰り旅行してきたの～！」と
義母がおせんべいと島のりのお土産を買ってきてくれました。
日間賀島・・・
長野から日帰りでいけるくらいだから、近い島なはずなんだけど。
初めて聞きました。どこの島？
ウィキペディアによると
日間賀島（ひまかじま）とは三河湾に浮かぶ島で、やや知多半島寄りに位置する島。愛知県知多郡南知多町に属する。
知多半島師崎港から船で10分程度でついてしまう島のようです。
ちなみに日間賀島のキャッチフレーズ「名古屋からもっとも近い島」
日間賀島の名物 タコ・シラス
名物タコに関しては、島のいたるところにタコのイラストがあるほどだそうです。
そしてたこと同じぐらい有名な名物、シラス。
シラスがメインのおせんべいは、なぜか明太子味。
名物でもないのになぜ？
組み合わせは謎ですが、結構人気商品らしく、ピリッと辛くて美味しかった☆
夏は海水浴や釣りをするお客さんで混み合うそうです。
ひよこ。
東京銘菓だと思っておりました・・・
調べてみると、かわいいひよこには結構複雑な出生の事実がございまして・・・
ひよこの故郷 【筑豊飯塚】
名菓ひよ子は、大正元年、お菓子づくりが盛んだった筑豊飯塚にうぶ声をあげました。炭坑で栄えていた飯塚では、働く人々のエネルギー源として甘いものが好まれ、また、東京や大阪との取引や往来が活発だったことから、手土産にお菓子が喜ばれていたのです。
ひよこ本舗吉野堂ＨＰより抜粋
ぴよ。
ひよこの就職そして出世
先代の石坂博和のときには、昭和32年の酉年（ひよこだけに）に福岡市に出店、一等地である新天町（現・天神2丁目）に店を構えました。ひよ子は博多でも人気を博し、九州名物と言われるまでに成長しました。さらに日本一の菓子屋を夢見た博和は、昭和39年、東京オリンピックを契機に東京へと目を向けました。東京ひよ子の誕生です。昭和41年東京駅八重州地下街に東京1号店を出店、やがて東北新幹線開通とともに“東京土産”としても愛されるようになりました。
ひよこ本舗吉野堂ＨＰより抜粋
私は「ひよこは全国で愛されている」という大きな解釈をいたしました。
ひよこの出世 事業展開中
さてさて、この上向き加減がなんとも愛らしいこのひよこ。
この前お土産で塩ひよこなるちょっと塩味の利いた小粋なひよこをいただき驚いていたばかりなのに・・・
それどころか、フィナンシェならぬ【ぴぃナンシェ】、栗ひよこなど続々発売中！
いずれも九州限定。故郷ですから。
そんな中、魅力的な新商品発見！！
東京ひよこ 焼きポテト
ひよこ、饅頭路線から方向を変えました。
徐々に進化しております。
今度はスイートポテトになりました☆
スイートポテトという洋風なかんじではなく、、和テイストで素朴。
平たく言うと芋ようかんです。
立体的ではないけれど、ちゃんと上向き加減。
ひよこか？？
年末年始☆帰省のお土産に・・・
新婚さん、おかえりなさーい！
同じ部で働く31歳男子。
今月結婚したばかりの新婚さんです♪
昨日新婚旅行先のウィーンから帰国・・・今日はもうバリバリ働いています。
新婚旅行☆オーストリア旅行のお土産
彼の新婚旅行先、オーストリア・ウィーン。
お土産にHEINDL社の高級感が漂うチョコレートを買ってきてくれました☆
エリザベートの肖像画がふわふわと高級感を漂わせています。
SISSIはエリザベートの愛称なんだとか。
チョコの中にはとろりとミルクチョコレートと甘酸っぱいアプリコットジャムがジャム。
苦さよりも甘さ重視なヨーロッパ独特のチョコレートの感じ。
幸せ♪ 愛妻弁当！
いつもお昼は社員御用達のお弁当屋さんにお世話になっていた彼。
今日からなんと愛妻弁当持参☆
きゃー！！こちらが大興奮です☆
うらやましいです、新婚さん♪ お幸せに・・・
その幸せオーラに包まれた彼の横で、私カップラーメンをすすっちゃいました・・・
ウィーンの思い出にしばし浸る・・・（仕事中ですが）
なんだかチョコレートのミルク感がヨーロッパっぽくて、とっても懐かしくなってしまいました。
大学生のころ、二週間ほどウィーンに滞在しておりました。
たいしてやることもないので、毎日オペラ鑑賞の日々。
国際学生書を提示で500円程度で鑑賞（立見席）できる、という芸術が一般に浸透している街ならでは。
そして、ウィーンといえば・・・【ザッハトルテ】。
名店といわれているのはザッハーとデーメル
私は2つとも行きましたが・・・どちらも相当、今思い出しても甘い！
とにかくすごーく甘いです・・・
くれぐれも付け合わせの生クリームには砂糖を入れないように言っておいた方がいいです。
観光客はメランジェというコーヒーにモコモコ泡を乗せた飲み物と大体一緒に頼みます。
ウィーン・・・
激安オペラと毎日通った中村玉緒似のおばちゃんがかわいらしいチャイニーズレストランの思い出に浸った、午後三時・・・
ご当地キャラメル名古屋編
何となく想像できますか？？
私的には名古屋といえばういろうなんですが・・・
名古屋のご当地キャラメルは八丁味噌の老舗カクキューの八丁味噌を使った【味噌キャラメル】です。
袋を開けると、強烈な味噌の香り。
一個一個包装されているはずなのに、味噌の香りが・・・
もしや袋破れてる？？
不安です・・・
そうでなくても、甘いものとしょっぱいものの組み合わせ・・・
すごく不安です、この手の組み合わせ！
おそるおそる・・・食す
味噌なんです。八丁味噌の塊。
ちょっと固いけど、味噌そのものなんです。
八丁味噌を甘くして固めたものが味噌キャラメルになった、という感じ。
意外や意外・・・
あれ？美味しいのかな・・・
同僚にも配ったのですが、これまた評判は上々でして・・・
意外です・・・意外。
練りこまれた胡麻の悲劇・・・
胡麻がたくさん練りこんであるので、ヘルシーさも感じます。
舐めても舐めても胡麻が引っ掛かります。
ちょっと胡麻多すぎませんかね・・・
もう少し控えめでもいいような気がします。
Recent Comments