春の山菜 タラの芽とこごみを天ぷらにしました☆ - PartyWeb スタッフブログ -

春の山菜 タラの芽とこごみを天ぷらにしました☆

タラの芽、いただきました。
天然のものは今が旬ですが、まだちょっと早いかもしれません。
ちょっと小さめです。

タラの芽☆

タラの芽☆

こちらは天ぷらにしました。
いつもの天ぷらよりも衣を薄くします。

タラの芽天ぷら

タラの芽天ぷら

ついでに大きなこごみもついでに揚げました♪

こごみ天ぷら

最近の食卓は、春満喫メニューです☆

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