7 月 - 2010 - PartyWeb スタッフブログ -

Archive for 7 月, 2010

きゅうりがたくさん採れてお困りの方へ☆きゅうちゃん漬けレシピ

こんにちは。タケムラです。
この時期、大量に採れてしまうきゅうり。
困っている方もいらっしゃるのでは?
我が家でも大量にきゅうりが採れて、冷蔵庫はきゅうりでいっぱい!!
他の食材が入らないので困り果てまして・・・
重い腰をあげ、きゅうり大量消費レシピ、きゅうちゃん漬けを作りました♪
カリカリポリポリ食べれます。
なんといっても、このレシピできゅうり1キロ消費できることが魅力☆
きゅうちゃん漬けのレシピ
【材料】
・きゅうり・・・1キロ
☆醤油・・・1カップ
☆みりん・・・1/3カップ
☆砂糖・・・50g
☆酢・・・1/2カップ
☆千切りにした生姜・・・1片分
☆鷹の爪・・・適量
・ごま・・・適量
【作り方】

きゅうりは5mm~1cmぐらいの輪切りにします。塩を振って2~3時間置いておきます。

きゅうりを布巾で固く絞ります。
鍋に☆の調味料を入れ、沸騰させます。固く絞ったきゅうりを入れ、少し煮たら火を止めそのまま自然冷却させます。

最後にゴマをふりかけ、タッパーや保存パックに入れ、冷蔵庫で保存してください。

冷凍すれば長期保存できます☆

【PartyWeb】2010夏季休業のお知らせ

PartyWeb夏季休業のお知らせ

誠に勝手ながら、8月12日(木)~16日(月)の間、当サービスのアイテム制作・発送、ならびにサポート業務をお休みさせていただきます。ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご了承下さいます様、お願い申し上げます。
招待状のご購入を検討のお客様へ
8月9日(月)までに作成のお手続があった分につきましては、基本的に休業日前に発送致します。
ただし、制作上不明な点がありお客様への確認が必要な場合など、やむを得ず休業日明けの発送となる場合がございます。
PartyWebをご利用のお客様へ
【招待状の製作・発送について】
8月9日(月)までに作成のお手続きがあった場合、休業日前に発送いたします。
ただし、制作上不明な点がありお客様への確認が必要な場合など、やむを得ず休業日明けの発送となる場合がございます。
【Welcomeカード、メモリアルCDの製作・発送について】
8月9日(月)までにデータの収集が終わり、作成できる状態になったものは休業日前に発送致します。
【サンプル請求、お問合せについて】
サンプル請求、フォームからのお問合せにつきましては夏季休業中にかかわらず、通常通り受け付けております。
サービス登録、お申込みも通常通り受け付けております。
今後ともパーティーウェブをよろしくお願い申し上げます。

久星のレトロなかりんとう☆やみつき注意!

こんにちは!タケムラです。
「面白いお菓子ないかな~・・・」とつぶやいた独り言を聞いていた会社の女の子が
「こんなのありましたー!!」と早速持ってきてくれました★
いつもありがとう!

持ってきてくれたのはレトロなパッケージのこちら。
久星のかりんとうです。

これはこれは、レトロなかりんとうです。復刻版と書いてありますが、レトロ感満載です。
大袋の中に小袋が4つ入っています!

かりんとうは「花林糖」と書くんですね!
かりんとうの大きさは親指の先ぐらいのサイズ。
ぽこぽこ穴が開いています。

このぽこぽこが、久星のかりんとうのおいしさの秘密。
久星さんの説明では、ぽこぽこを「えくぼ」と表現しています。かわいい♪

この無数の穴があるから熱がなかまでよく伝わって、芯までかりっとあげられる。
久星が親子3代にわたりこだわり続けた、極上の黒蜜ともよくからまり十分にしみ通る。
つまり久星のかりんとうのおいしさを表面のたくさんの穴が支えてくれている。
だから私たちにはかりんとうのこの穴だらけの顔がえくぼに映るのです。
さらに生地に絶妙のバランスで混ぜられたゴマの隠し味や、生地の寝かせ方など、かりんとう一筋に打ち込んできた久星のほかにはちょっとないこだわりが随所に施されています。
「一度食べたらやみつきになるね」多くのお客さまにおっしゃっていただける久星のおいしさには理由があるのです
黒砂糖がこってりかかり、さらに生地にはゴマが練り込んであるので、かなり濃厚なかりんとうです。
やみつきになる、というお客さんの言葉、私もよくわかります。

コンビニ先行&期間限定、亀田製菓の「塩わさび」

こんにちは!タケムラです。
コンビニ先行・期間限定シリーズ亀田製菓の「塩わさび」

最近、同じシリーズの塩ぽんずせんの虜になっていました。
が、発見したので購入。
「限定」「先行」という言葉に魔力を感じます・・・
本わさびのつ~んとした刺激(辛味)がクセになるわさびの旨さにこだわった大人のソフトせんべい。
昨年好評につき、リニューアルして登場です。

国産米100%、安曇野のわさび、瀬戸内海の花藻塩というこだわりのせんべいです。
袋を開けると、わさびの辛い香りがほわーん。
表面の緑の粒はわさびです。

塩味、ということであっさり・すっきり。
わさびがピリリ、ツーンとした辛味は強めです。

星降る丘のブルーベリー☆りんご園みやつのブルーベリー

こんにちは!タケムラです。
ちょっと前にスタッフのクロイワも書いていましたが、ブルーベリーの季節です♪
いつもお友達が注文しておいてくれるブルーベリーが今年も届きました★
志賀高原のみやつ農園のブルーベリー

南面傾斜で日照が長く夜温が低い為、大粒で酸甘適和の満足いただける ブルーベリーを ご賞味いただけると自負しています。
栽培上不可欠な散水は、奥志賀高原の「餓鬼沢」を源流とする清水を延々35kmのパイプラインで導水し、 本当にきれいな水を使用しています。
大粒のブルーベリーの「花おさまり」は星の形をしていて、ここにホワイトクリーム等を塗りこむと星の形がくっきりと浮かび上がります。
まさに星降る丘のブルーベリーです。
生でそのまま食べても、ジャムやお料理のソースとしても、皆様の工夫次第でその利用方法は限りなく広がります。
是非季節限定(7月~8月上旬)の高原の味を是非ご堪能下さい。
ここのブルーベリーはとっても大粒!
直径2センチ弱ぐらいありますよ~!!
こどもに持たせたら、巨峰みたい!

昨日はそのまま食べました。
甘さも酸っぱさもちょうど良い、なぜかミントの味がほわんと香るような高原のブルーベリー。
全国発送もしています。

デザートというよりおつまみ系☆サンファクトリーのチーズケーキ

こんにちは!タケムラです。

サンファクトリーのチーズケーキをご紹介。
直径8センチ弱と小さいのに、ずしっとくる重さ。
材料はクリームチーズ・砂糖・生クリーム・牛乳・ヨーグルト。
ほぼ乳製品のみで作られています。

ぎっしり詰まっている感じ。
とっても甘さ控えめで、ちょっとすっぱめ。
ほぼチーズという感じなので、デザートというよりお酒のおつまみにぴったりでした☆

ブルーベリー摘みをしました。

こんにちは。クロイワです。
今年の梅雨は、よく降って困りますね。
我が家にはブルーベリーの木がありまして、今年はたくさん実をつけています。
摘果をしていないので、写真のように実の大きさはいろいろです。
熟れたものから一粒一粒摘んでいくので手間がかかります。
たまになら楽しく作業できますが、出荷するとなると…大変ですね。
小さいので、ころころとよく落してしまうんです。
肝心のお味ですが、やはり大きい実の方が甘いです。
ブルーベリーの効用について改めて調べてみました。
健康食品などで「目の網膜に良い」と視力改善効果が謳われているアントシアニンが豊富に含まれており、ブルーベリーを使用した健康食品は広く市販されているが、国立健康・栄養研究所の論文調査によるとブルーベリーやビルベリー、それらに含まれるアントシアニンの視力改善効果は認められていない。
むしろ、ベリー系果実は尿路感染症に効果があり、膀胱炎などの治療・予防に効果的とされている。
アントシアニンを含む医薬品としては、ブルーベリーやその近縁種であるビルベリーを原料としてヨーロッパ製のものが販売されているが、日本国内では医薬品として認可されたものはない。
あらら。疲れ目に効くものだと思っていましたのに…
なお、
東京都小平市・山梨県北杜市・茨城県つくば市が「日本三大ブルーベリー」の地として有名である。
だそうです。ご存じでしたか?

七味専門店八幡屋礒五郎のスパイシーな七味マカロン

こんにちは~!タケムラです。
今日は他では味わえないスパイシーなマカロンをご紹介!

七味唐辛子の専門店「八幡屋礒五郎」の七味マカロン(1,250円)です。

まさかのマカロン!
今年の2月からひっそり(?)販売されていたそうです。
こんなにご近所なのに、知らなかった~!
善光寺の近くの大門店での限定発売です。
アーモンドパウダーとメレンゲを混ぜて焼いた生地に七味素材を加えたバタークリームをひとつずつサンドしました。
赤い箱の中には説明書き。
七味にちなんで、「白(ゴマ)」「紫(シソ)」「茶(ショウガ)」「緑(山椒)」「黒(ゴマ)」「朱(唐辛子)」「黄(ゆず)」、7つの種類がかわいく入っています。

七味唐辛子のマカロンですもの、スパイシーです!!
黄色の柚子マカロンは香りが強くて、ちょっと近づいただけでもふんわり香ってきます。
食べると口の中は柚子だらけ!
こちらは黒ゴママカロン。

クリームにもごまが入っています。

【PartyWeb】スタッフの黒岩と申します。よろしくお願いします!

みなさん、はじめまして。そしてこんにちは。クロイワです。
PartyWebのニュースは、これまでタケムラがお送りしてまいりましたが、今後は新たにスタッフとして加わりましたクロイワも一緒にお届けいたします。
スポーツの話題や日帰り温泉の情報等を発信していきたいと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。