長野のお土産は老舗菓子店の二葉堂で☆
長野のお菓子は二葉堂
二葉堂。
長野を中心に展開している、１８０８年創業の老舗菓子店です。
手土産用や贈答用のお菓子を買いに行くお店。
それが二葉堂。
長野っぽいお菓子が多く、県外の方に喜ばれるんです☆
自分用に買うよりも、もらうことの方が圧倒的に多い二葉堂のお菓子。
この二色のすいーとポテトもいただきもの。
普通のお芋と紅いもの二色です。
和菓子風スイートポテトです
粒よりのかのこ豆入りさつまいも餡をホックホクのスイートポテトで包みました。 バターを少なめに使い、あっさり仕上げました。
バター控えめ、ということでもったりしていません。
甘く煮た大きな小豆がゴロゴロ入っています。
しつこくなく、サツマイモをアピール！
洋菓子というより和菓子。
スイートポテトというより芋ようかん。
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