21 - 12 月 - 2009 - PartyWeb スタッフブログ -

PartyWeb年末年始休業のお知らせ

誠に勝手ながら、１２月３０日（水）～１月４日（月）の間、当サービスのアイテム制作・発送、ならびにサポート業務をお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご了承下さいます様、お願い申し上げます。
招待状のご購入を検討のお客様へ
12月２７日（日）までに作成のお手続があった分につきましては、基本的に１２月２９日（火）までに発送致します。
ただし、制作上不明な点がありお客様への確認が必要な場合など、やむを得ない場合は１月５日（火）に発送となる場合がございます。
PartyWebをご利用のお客様へ
【招待状の製作・発送について』
12月27日（日）までに作成のお手続きがあった場合、１２月２９日（火）に発送いたします。
ただし、制作上不明な点がありお客様への確認が必要な場合など、やむを得ない場合は１月５日（火）以降に発送となる場合がございます。
【Welcomeカード、メモリアルCDの製作・発送について】
12月27日（日）までにデータの収集が終わり、作成できる状態になったものは１２月２９日（火）までに発送致します。
【サンプル請求、お問合せについて】
サンプル請求、フォームからのお問合せにつきましても、休業日明け１月５日（火）の対応となります。
サービス登録、お申込みは通常通り年中無休で受け付けております。
今後ともパーティーウェブをよろしくお願い申し上げます。

簡単☆甘さ控えめの手作りケーキ
２歳のお誕生日。
ケーキ、どうしよう・・・
お店で買う方が楽なのですが。
甘さが気になるし、虫歯も気になるし・・・
ということで、
ちょっと手間がかかるけど、ここは手作りすることにしました☆
手作りなら甘さ調節自由自在☆
簡単に作れる甘さ控えめ生クリームのレシピはこちら。
今回はこちらも甘さ控えめ、ケーキのスポンジ簡単レシピです。
甘さ控えめ☆バースデーケーキの材料
簡単に作るためにホットケーキミックスを使います。

ホットケーキミックス・・・80グラム
小麦粉・・・50グラム
牛乳（豆乳）・・・150ｍｌ
たまご・・・2個
ヨーグルト生クリーム（作り方はこちら）
いちご・・・適量

甘さ控えめ☆バースデーケーキのレシピ

たまごは白身と黄身に分け、卵白を角が立つまで固めに泡立てる
ホットケーキミックスに小麦粉を混ぜ、豆乳・卵黄を入れてよく混ぜておく
ホットケーキミックスだと甘すぎるので、ちょっと小麦粉で調整しました。
今回豆乳を使いましたが、牛乳でもできます。
泡立てた卵白を泡が壊れないように静かに2と混ぜる
さっくり軽く混ぜてください。泡が壊れてしまうと焼いたときにうまく膨らんでくれません。
型に入れ、170℃に温めておいたオーブンで12分焼く
スポンジが冷めたら、ヨーグルト生クリームとフルーツで飾りつけて出来上がり！
そのまま飾りつけしてもいいですし、半分に切って中にフルーツと生クリームを入れてもいいです。
私はドーム型にしたかったので、スポンジを細かくちぎって、ヨーグルト生クリーム・小さく刻んだフルーツと和えてラップを敷いたボウルに入れて形を整えました☆
これならちょっとスポンジが失敗してもごまかせます☆

2歳のお誕生日のケーキ。
初めて（おそらく・・・）のケーキにとっても嬉しそうでした☆
ちょっと大きめだったのですが完食☆
好評だったので、クリスマスケーキも作ろうと思います。