8 月 - 2009 - PartyWeb スタッフブログ -

Archive for 8 月, 2009

ゴツゴツシューinたっぷりクリーム【SweetGardenの窯焼きシュー】

見た目はゴツゴツ、堅い感じ。
SweetGardenの【窯焼きシュー】です。
かじってみると見た目とは違い、サクッと軽いまるでパイ生地のようなシュー。
表面のゴツゴツの間にたくさんパウダーシュガーが入り込んでいて、こぼれるこぼれる・・・
食べるときは、注意しましょう。
最高級の生クリームと厳選された卵を使用したカスタードクリームをブレンドしたとろ~り濃厚なクリーム。
甘さ控えめでとっても滑らか。
シュー生地との隙間がないぐらい、たっぷりとクリームが詰まっています☆
クリーム、本当に美味しい♪
タカラブネ時代から、クリームが最高においしかったんです。
名前が変わってもおいしさは変わりません☆

【焼きたて屋】十勝産小豆使用、ツヤツヤあんこのたい焼き!

魔性の店:焼きたて屋
焼きたて屋。
ホームセンターやスーパーの前に出店。
いつも私とこども二歳児の心をくすぐり、手ぶらでは返してくれない。
そんなお店、焼きたて屋。
そして、本日も手ぶらでは返してくれませんでした・・・
たい焼き、購入!
美味しいあんこの秘密☆
たい焼きの表面にうっすらと透けるたっぷり粒あん。
ザラメ糖と天然塩で味付け。
塩味の効いた粒あんがツヤツヤと光っていて美味しい・・・
あんこがおいしい秘密。
小豆は十勝産。
十勝産の中でも、農薬の少ないもの、有機肥料で栽培した「健康小豆」を使用している、とのこと。
あんこ派の息子は母の分も狙っておりますが、譲れません!
オススメ!カマンベール
カスタードもあるのですが、オススメはカマンベールチーズ。
意外な組み合わせですが、たい焼きがこれまた美味しい☆
焼き立てで食べてください。
二つに割ってみると・・・
とろ~っとチーズが溶けだしてきます。
たい焼き(カマンベールチーズ) ひとつ110円。
やった!小さな喜び、聞いて下さい
思いがけず・・・
「好きなたい焼き、ふたつ選んでください☆」
と笑顔が素敵なお兄さんに言われ・・・
「???」
ただ今20周年の記念キャンペーン中らしく、たい焼き2個プレゼント、とのこと☆
きゃー、嬉しいけど、買う前に言ってください!
今日はたい焼きで満腹でした!

初体験!とらやの羊羹

老舗とらやの羊羹。
お土産にいただきました☆
とらやの羊羹というだけで、別格な雰囲気。
竹の皮で包まれた、見た目も高級。
それほど大きくないのに、ずしっと重い・・・
密度が高いのかしら・・・
ぎゅぎゅっと凝縮した感じ。
普段、家に羊羹があってもあまり興味がない私。
(新鶴の塩羊羹は別として)
今回、とらや初体験です☆
二層に分かれたきれいな羊羹。
下の層が黒砂糖の羊羹、その上に道明寺粉の入った緑が透き通ったきれいな寒天がかけられています。
本当に上品な見た目。
甘い・・・
これは、格別に甘い・・・
濃く煎れた緑茶が妙に合います。
お茶を飲んでさっぱりしたところで一息つくと、これは味の深い濃厚な羊羹。
今日は一口でもう結構。
翌日羊羹好きな友人に話すと、羊羹の変わった食べ方を教えてくれました☆
その一. お茶の次は牛乳と一緒に楽しむ。
その二. バターを塗ったトーストに挟んでいただく。(本当に美味しいのかわかりません・・・)
そのうち、試してみようと思います。

調布の歴史を伝えるパステル色の最中【松月堂のたづくり最中】

お土産にいただきました。
調布銘菓の【松風堂のたづくり最中】です。
調布は古来より『たづくりの里』と呼ばれていました。
昔、調布では布を作り、朝廷に納めていました。
布は臼でついて柔らかくして、近くを流れる多摩川の流れにさらし、作り上げました。
臼の形をした最中の意味が分かったので、早速食べます☆
きれいなパステルカラーの最中。
中身は小倉あん・柚子あん・白豆きんとん、と3種類のあん。
パリパリの香ばしい最中の皮。
白豆きんとんは、白餡の中にころっと白豆。
お茶と一緒にいただきたい、ほっこりする最中でした。
松月堂のお菓子はこちらから注文できますよ☆
野菜をかたどったかわいい「とれたて最中」も人気です。

本日のおやつ☆佐渡の黄金たまご饅頭

本日のおやつ☆
佐渡のお土産をいただきました。
やはり金山が有名な佐渡、お土産もピカピカ黄金です☆
白餡の真ん中に、カスタードクリーム☆
こういう感じ、大好きです☆

ゴーヤの簡単レシピ☆【ゴーヤとツナのサラダ】

家で収穫した、ゴーヤ二本。

今年はゴーヤが豊作で、定番料理のゴーヤチャンプルーが頻繁に食卓に。
さすがに食べ飽きました・・・
でも、まだまだ採れるゴーヤ達。
今回はさっぱり食べたい・・・
ということでゴーヤでサラダを作ってみました。
ちょっと美味しく、しかも簡単にできたので、レシピをご紹介しまーす。
ゴーヤの簡単サラダレシピ
1.まずは苦味の処理
薄く切ったゴーヤに塩を振りかけ、5分ほどおきます。

軽く水で洗って、沸騰したお湯で1分茹でます。

ざるにあげて、冷水で冷まします。
2.ボウルにゴーヤ・シーチキン・クレイジーソルト(なければ塩コショウでも)をいれ、混ぜます。
3.器に盛り付け、出来上がり☆

苦味の処理だけちゃんとやれば、あとは簡単です☆

老舗資生堂パーラー☆ビーフカレー(レトルトです)

資生堂パーラーの代表メニュービーフカレーのレトルト。
赤い箱のこちらは辛口です。
青い箱は、普通のビーフカレー。

レトルトにしては一つ525円という高価格。
でもあの有名な資生堂パーラーだからしょうがない・・・
箱の中身も花椿のかわいい模様♪
本格欧風カレー。
とってもコクのあるデミグラスソース。
まろやかなデミグラスソースで、ああこれが欧風なのね~と感じさせられます。

残念だったのは、牛肉が2~3枚だけだったこと。
角切りではなく、ちょっと厚めの薄切り肉。
もう少し入っていてほしい。希望です。
辛口はただただ辛いだけではありません。
コクがある辛さっていうのか、あまり辛さだけが引き立たず、まろやかなんです。
ちょっとリッチなカレー。たまにはいいですね☆
資生堂パーラーのビーフカレーはこちらから購入できますよ☆

桜海老色のえびせん【坂角総本舖 天まり 】

【坂角総本舖 天まり 】

静岡県駿河湾産の桜えびがこの海老せんの主役☆
食感は坂角の看板商品【ゆかり】よりもソフト。
味付けは薄め。
なので、海老の味がとっても引き立っています。
油で揚げてあるのに、やっぱり良質の油を使っているのかな?
全然油っぽくありません。
調べてみると、国産の米油を使っている、とのこと。
よくお土産にいただくのですが、ちょっとうれしいです☆
【坂角総本舖 天まり 】はこちらから注文できますよ☆

【PartyWeb】お客様の声を追加しました

☆パーティーウェブをご利用いただいたお客様の声を追加しました☆
今回追加したのは【塗田さんご夫妻】です。
とって笑顔が素敵なおふたりです☆
末永くお幸せに!
ぜひご覧ください!

今が旬☆大玉の川中島白桃

夏は桃の季節!
武田信玄と上杉謙信が戦った合戦場がある川中島。
ここで作られている長野県を代表する桃が川中島白桃。
今が旬です。

大玉できれいな濃いピンク色。
木にならせたまま熟すのを待ちます。
かじるとジュルっと果汁が滴るほど水分量が多く、強い甘味が特徴です。
川中島白桃はこちらから注文できますよ☆