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父と母のお土産☆元祖八ッ橋西尾のまるっぽ栗

実家の父と母の京都土産。
私の知らないうちに旅行へ行き、知らないうちに帰ってきていました。
そして、賞味期限が早いからっ!と私の会社の近くに勤める妹に強引に持たせ、私のもとへ運ばれてきたお土産。

元祖八ッ橋 西尾の「まるっぽ栗」
まるっぽくりって・・・まるっぽ・・・
三角に包んでいない生八つ橋、初めてみました。
そして、こんなにニッキの香りがしないのも初めて。

四角く包まれた柔らかい皮の中に、粒あんと栗の甘露煮がまるまる一個入っています。
粒あんはとっても甘いけど、栗は甘さ控えめ。
私の知っている八つ橋の中では一番美味しかったです★
まるっぽ栗・・・

キース・マンハッタン☆ダックワーズのクリームがおいしかったので

キース・マンハッタンのダックワーズのアーモンドクリームがあまりにもおいしかったので。
ダンナさんの出張のお土産です☆

アーモンドプードルと、アーモンドのツブツブが練りこまれた記事。
アーモンドクリームとチョコレートクリーム(おそらく入っていたと・・・チョコの味がしました!)をサンド。
外はカリっと、中はふんわ~り。
冷蔵庫に入れておいたことも功を奏したのか、クリームがとろろ~ん♪
溶けました!
口の中に入れてすぐ、とろける!
他にもシェル型のマドレーヌやクッキー入っていたのですが、こちらいたって普通でした。
このお店は、レアチーズケーキやブラウニーなどで有名ですよね~!
パッケージが高級そう・・・店内の雰囲気が高級そう・・・と高級感を演出。なのですが、ありがたいことにお値段はいたって普通。

I LOVE GUAM☆ライスクリスピークッキーにはまる。

妹のグアム土産。
デルタ航空の機内食・・・
これをお土産と言ってしまって、よいものかどうか・・・サービス品ですけど・・・
でも「すっごいおいしいんだよ~」、という妹。

なんてことのないただのチョコチップクッキーと思いきや・・・
カリッ、カリッと、チョコではない何かが入っている模様・・・

カリカリの正体は・・・お米。
クッキーの中に乾燥したお米が入っているんです。
表面に見える白い粒々がお米。
ライスクリスピーと呼ぶらしい。
・・・そして、ライスクリスピーにはまる・・・
I LOVE GUAM
日本にもこのお米クッキー、どこかに売っていないですかね~?

本場仙台の牛タンを食す☆喜助の牛タン

実家へ行くと、仙台へ出張中の妹の旦那サマから、牛タンセットが届いていました。
仙台のお店、喜助の牛タンセット。

駅で試食したら、びっくりするほど美味しかったので、即宅急便で送った、とのこと。
私と息子、タイミングよく実家へ帰省中。
本場仙台の牛タン、初めてです☆
最近、おいしいものの匂いをいち早く感知し実家へ行っているような気がします・・・
牛タンセットはパック詰めされており、塩味・たれ味・味噌味の三種類。

本当は炭火で焼くとさらにおいしいんでしょうが、手早くホットプレートで焼きました。
一袋4枚入り。

10センチ強もある大型牛タン。
厚さも5ミリほどありました。
すでに味付けされ、水分も抜かれているためか、焼いても縮まず、大きい牛タンのまま。
焼いた牛タン、硬くはないんですが、やわらか~い、という感じでもなく、しっかりした歯ごたえ。
ギュッ、ギュッ、とおいしい何かが濃縮してある感じ。
家族で割ると一人3枚の牛タン割り当てでしたが、結構おなかが膨らみました★

ちょっと健康になった気がする駄菓子☆きなこげんこつ

有名な駄菓子「げんこつ」。
有名なのに・・・私は食べたことがなく、初食です♪

こちらは飛騨高山まるでん池田屋さんのきなこげんこつ。
指でつまめるサイズです。
材料は、きな粉・水飴・砂糖だけ。
とってもシンプルなお菓子です。

そう、お菓子なんです。
材料からして、飴かな、と思っていたのですが指で押すとふにゃっと曲がります。
柔らかいんです。
砂糖と水飴の組み合わせで相当甘そう・・・
という期待を裏切り、なぜか素朴な甘さ。

飴のようで、飴じゃない。
甘ったるそうで、甘くない。
そして、きな粉との組み合わせは、健康志向のこの世の中にもってこい☆

サンクゼールのいろいろナッツのパウンドケーキ

久しぶりにおいしかった~!!と感激したケーキ。
サンクゼールの「いろいろナッツのパウンドケーキ」(おそらくこんな品名だったような・・・)
アーモンド・カシューナッツ・ピーナッツ・よくわからないけどナッツ・・・とぎっしり乗っています。

一般的なパウンドケーキのいやなところ・・・パサパサ感。
このパウンドケーキ、上のナッツはカリカリ。パウンドケーキ部分はしっとりしていてきめ細かい。
パサパサとは無縁。

ナッツは食べ過ぎ注意の体質なのですが、カリカリが癖になり・・・結構食べれちゃいました。

海老せん専門店のえびせん家族

えびせん家族の「たべりん」と「舟祭り」

たべりんというかわいいネーミングは、愛知県の方言で召し上がれのことなんです。
8種類の最高級えびせんべい食べきりサイズにパック。
こういう小分けがとっても嬉しい・・・
これならたくさんの味が一度に楽しめます☆
そのままプレス!
えびせん家族のえびせんで一番好きなのは、海老やタコ・イカをそのまま、「ムギューっ」とプレスした姿焼。
おいしさもぎゅーっと詰まってます。

海老の足が歯茎に突き刺さって痛かったけど、流血しながらもおいしくいただきました♪
トレーもえびせん!
普通のえびせんのパック・・・と思って食べていたら、なんだかえびせんが乗っているトレーの様子が・・・
トレーまでえびせん!なんです。
ちなみに、トレーまでもとても美味しいえびせんでした。

エスポワールの夕やけポティロン

長野市稲田にある人気店お菓子のアトリエ エスポワール。住宅街にあるのですが、お店がかわいいのでとっても目立っています☆

夕やけポティロン。
さてさて、ポティロンとは・・・
フランス語でカボチャのことです。
ハロウィンのお祭りで飾られるような大きいパンプキンなどをポティロンと呼ぶそう。
夕やけポティロンが入っている箱の裏には、メッセージが。

ポティロンの色は夕焼け色。
なんだか私も便乗して懐かしくなっちゃいました。

手のひらにちょこんと乗るサイズ。
手で持ち上げるだけで、崩れてしまいそうな(実際崩れました)、とってもとっても柔らかい触感。
丁寧に扱ってあげてください★
かぼちゃのスフレ、ということですが、ほぼかぼちゃという感じです。
味は懐かしいというか、シンプルな味。
ポティロンの甘味はかぼちゃの甘味。
そのぐらいシンプルな味です。

おひさまの林檎パイ☆

「おひさまの林檎パイ」は、紅玉パイとふじりんごパイ、二種類あります。
どちらかというと紅玉のほうが甘酸っぱくて私は好きです。
半月型で幅は10センチほどのアップルパイです。

中野市豊田農産物加工施設で地元の主婦たちが一つ一つ手作り。
りんごと小麦粉とバター。
とってもシンプルなアップルパイです。

パイ生地はサクサクではなく、しっとりタイプ。
中身のりんごは、ジャムペーストではなく、スライスした形が残っています。
手作り感満載であったかいアップルパイです☆

桔梗屋の塩豆大福☆中身はこしあんです♪

桔梗屋って信玄餅だけのお店かとばかり思っていたのですが、店内(富士吉田店)に入って、品数の多さにびっくりしたんです。
注文を受けてから、その場で揚げてくれる「かりんとう饅頭」なんていうのもあって、すごく美味しそうでした~(時間がなかったので買えなかった・・・)。
パッケージの赤い文字がなんだか気になって、買ってきました・・・
塩豆大福。一個105円。

塩豆大福ということで、ほのかに塩味は感じます。
この塩は海の奇麗な伊豆大島の自然海塩を使用。
ミネラル豊富です☆
ただしょっぱいだけではなく、ほのかに甘みを感じます。
そんな自然塩を利かせた赤えんどう豆がお餅に練りこまれています。
こちらもこだわり、北海道産の厳選された赤えんどう豆。
豆は少なめ。ちょっとさみしかった・・・
大福のお餅は、白玉のような・・・求肥のような・・・信玄餅ともまた違うような・・・変わった食感。
びよーん、とは伸びません。粘りが少ないお餅でした。
この手の大福、中身は粒あんだとばかり思っていましたら・・・
中身のあんこはこしあんでした!